Avond Tapas
Tapas koud
Pincho's champignonboter
Olijven
Manchego
Iberico Ham
Oesters p/s
Oesterplateau (6st.)
Makreeltartaar
Gemarineerde doradefilet
Pincho's ansjovis, tomaat
Gemarineerde watermeloen, feta, munt
Pincho met zwaardvis & truffelgeitenkaas
Tapas warm
Ossenhaas spiesjes
Verse calamares
Chorizo in wijn
Albondigas
Pimientos de padron
Champignons in salsa
Gamba's in knoflookolie en rode peper
Surf and Turf van chorizo en octopus
Patatas bravas
Gemarineerde kippenvleugeltjes
Langzaam gegaarde lamschouder
Tortilla de patatas
Gegrilde baby mais met zwarte knoflookmayo
Tapasplateaus
Visplateau
Calamares, gamba's in knoflookolie en rode peper, ansjovis tomaat, gemarineerde doradefilet, makreeltartaar, salade met gerookte vis en truffelgeitenkaas
Minimum 2 personen, prijs per persoon
Vleesplateau
Ossenhaas spiesjes, langzaam gegaarde lamphouder, albondigas, chorizo in wijn, patatas bravas
Minimum 2 personen, prijs per persoon
Vegaplateau
Tortilla de patatas, gegrilde baby mais, gemarineerde watermeloen feta, pimientos de padron, patatas bravas, champignons in salsa
Minimum 2 personen, prijs per persoon
Cava plateau
Surf and Turf van octopus en chorizo, calamares, langzaam gegaarde lamschouder, patatas bravas, gegrilde baby mais, makreeltartaar
Minimum 2 personen, prijs per persoon
Borrelplateaus
Charcuterie / Charcuterie XL
Verschilende hammen (+kazen, brood en olijven)
Visplateau
Makreeltartaar, viskroketjes, pincho's ansjovis tomaat, calamares, (oesters optioneel 3,20 p/st.)
Combiplateau
Pincho's champignonboter, gemarineerde kippenvleugeltjes, manchego, olijven, trio kroketjes, pincho's ansjovis tomaat
Kaasplateau
Vier soorten kaas, vijgenbrood en stroop
