Avond Tapas
Tapas koud
Pincho's olijftapenade
Olijven
Manchego
Iberico Ham
Oesters p/s
Oesterplateau (6st.)
carpaccio van biet, feta en passievrucht
burrata met gerilde perzik
Tonijn stukjes
Pincho met zwaardvis & truffelgeitenkaas
pan con tomaat
Tapas warm
Ossenhaas spiesjes
Verse calamares
entrecote met tapenade en parmezaan
Albondigas
Champignons in truffelsalsa
Gamba's in knoflookolie en rode peper
Lamschouder
Patatas bravas
Crunchy chicken bites
zoete aardappel friet met aioli
geroosterd bloemkool met aioli
porta bella met geitenkaas en artisjok
Tapasplateaus
Visplateau
Calamares, gamba's in knoflookolie en rode peper, zoete aardappel friet , viskroketjes, geroosterde bloemkool, pincho's zwaardvis met truffelgeitenkaas
Minimum 2 personen, prijs per persoon
Vleesplateau
Ossenhaas spiesjes, lamshouder, albondigas, entrecote, patatas bravas
Minimum 2 personen, prijs per persoon
Vegaplateau
carpaccio van biet, geroosterde bloemkool, burrate met gerilde perzik, vegakroketjes, patatas bravas, champignons in truffelsalsa
Minimum 2 personen, prijs per persoon
Cava plateau
entrecote, gamba's in knoflookolie en rode peper, lamschouder , zoete aardappel friet, gevulde portabella, burrata met gerilde perzik
Minimum 2 personen, prijs per persoon
Borrelplateaus
Charcuterie / Charcuterie XL
Verschilende hammen (+kazen, brood en olijven)
Visplankje
pan con tomaat, viskroketjes, tonijn stukjes, calamares, (oesters optioneel 3,20 p/st.)
Combiplateau
Pincho's champignonboter, trio kroketjes, manchego, olijven, crunchy chicken bites, pincho's ansjovis tomaat
